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誰もに愛されるフランスの焼き菓子マドレーヌ

お菓子作りが初めての方に、お菓子の歴史をお話ししたいと思います。 初回は、わたしも大好きなマドレーヌです! マドレーヌは、日本で長く愛され続けているフランスの伝統的な焼き菓子です。 ぷっくりおへそが出た、小さくて可愛らしい姿、そして、レモンが…